Kulit Cerah Dengan Konsumsi Kimchi

Kimchi adalah makanan tradisional dari Korea Selatan. Jika di Indonesia, Kimchi layaknya sambal yang keberadaannya harus selalu ada sebagai makanan pendamping. Kimchi sudah menjadi makanan yang tidak bisa dipisahkan dari kebudayaan Korea. 

Secara umum, kimchi terbuat dari sayur sawi putih yang dibalur campuran pasta cabai kemudian di fermentasi sehingga menghasilkan rasa asam dan pedas. Kimchi awalnya dibuat untuk lauk-pauk saat musim dingin. Karena di fermentasi, Kimchi menjadi awet dan tahan lama dalam waktu yang lama. Oleh karena itu, saat musim dingin dimana susah untuk mencari lauk, masyarakat korea tinggal mengambil kimchi yang telah difermentasi untuk makanan pendamping nasi.  

Saat ini, kimchi tidak hanya terbuat dari sawi putih, tetapi juga ada yang terbuat dari lobak putih, daun bawang, timun dan daun perilla. Meskipun bahan utamanya beragam, umumnya bumbu baluran yang dipakai tetap sama.

Kimchi memiliki banyak manfaat yang baik untuk kesehatan. Selain itu, Kimchi juga dipercaya dapat membuat kulit tetap cerah dan sehat. Hal ini karena kandungan selenium atau bagian dari glutathione, yakni bahan yang mampu menyusun vitamin C dalam tubuh sekaligus mempertahankannya di dalam tubuh. Dengan mengonsumsi kimchi, Cingu bisa mengoptimalkan fungsi vitamin C yang sangat bermanfaat untuk mencerahkan kulit pada tubuh. 

Proses fermentasi menyebabkan Kimchi kaya akan antioksidan. Antioksidan membuat kulit Cingu tetap awet muda. Kulit akan nampak segar serta kencang. 

Selain rasanya yang enak, ternyata Kimchi juga banyak memiliki manfaat untuk kesehatan dan kecantikan kulit terutama untuk mencerahkan dan mengencangkan kulit sehingga tampat tetap awet muda.